家庭

食生活

1. 授業はじめ
2. 食事の役割
3. 栄養のバランス
4. 食品に含まれる栄養素
5. 和食
6. 生鮮食品
7. 加工食品
8. 食事づくりに挑戦
9. 肉の調理
10. 魚の調理
11. お菓子を作る
12. 調理後の後かたづけ
13. 食料資源
14. 食品の安全性
15. 食品のごみ・食品ロス
16. 食品の表示
17. 食品の保存
18. 日常食の見直し
19. 会食
20. 地域の食文化
21. 授業に役立つ豆情報

衣生活

1. 衣服のはたらき
2. 衣服の素材
3. 既製服の選び方
4. 洗濯機の使い方
5. 裁縫
6. 流行（ファッション）
7. 授業に役立つ豆情報

住生活

1. 住まいのはたらき
2. 健康で快適な住居
3. 災害に備えた住み方

保育

1. 乳児
2. 幼児の生活と遊び
3. 幼児の成長
4. 子どもにとっての家族
5. 中学生にとっての家族

消費生活と環境

1. 消費生活
2. 契約・商品トラブルへの対処
3. 生活の中での環境への影響